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在水产加工的环节中，鱼类的开肚、去内脏、清洗等前处理环节，长期以来依赖人工操作，不仅耗费大量人力，更因处理标准不一、效率低下成为制约产能提升的瓶颈。开肚去内脏清洗一体机的诞生，将这三个关键步骤整合为自动化流水线作业，以 “一站式处理” 的创新模式，为水产加工厂带来从原料到半成品的标准化解决方案，重新定义了水产前处理的效率与卫生标准。
传统人工处理鱼类时，开肚深浅不均易划破内脏造成污染，去内脏时残留的黑膜、鱼油影响后续加工，清洗环节又难以彻底去除血水和杂质，三个步骤的衔接需多人协作，效率低下且品质波动大。对于日加工量大的水产企业，人工处理不仅人力成本高，更难以应对旺季的产能需求。
开肚去内脏清洗一体机通过三段式联动系统实现全流程自动化：进料区采用仿人手固定装置，将鱼类（体长 10-50cm 均可适配）平稳固定并定位；开肚环节由高速旋转的食品级刀片完成，既保证顺利开肚又避免损伤鱼骨；去内脏机构则通过毛刷刷洗，快速剥离内脏、黑膜及残留血膜，剥离率达 99% 以上；清洗区采用 360° 旋转喷淋设计，彻底清除血水、黏液及杂质，为后续切割或加工做好准备。整个过程无需人工干预，单台设备每小时可处理 2000-2500 条鱼，相当于 25-30 名工人的工作量。
不同鱼类的体型、生理结构差异较大，通用设备往往难以兼顾处理效果。一体机采用模块化设计，通过调节刀片和毛刷位置，可适配罗非鱼、虹鳟、鲫鱼、鲤鱼等常见鱼种。
-可以加工鲜鱼或解冻的鱼，根据鱼的不同，可进行速度调节，对鱼体损伤小;
-可加工200q-2000q左右，高度10cm-20cm以下，可定做更大规格的多种鱼类;
-把中大型鱼类进行开肚、去内脏、清洗一次完成;
(去内脏方式:勾刀、毛刷、高压水)
合适鱼种:罗非鱼、红鱼、黄鱼、鲷鱼等。
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