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本流水线主要有一次采肉机、绞肉机、丸子成型机、打浆机、低温定型流水线、高温熟化流水线、风干冷却流水线等设备组成。主要用于丸类的批量加工，符合卫生要求，易清洁。设备清理卫生非常方便，丸子成型机可设定各种大小的丸子，成型速度快、丸子形状好、外表光滑有弹性，具有自动化程度高、高效、易清洁等特点，非常利于工厂产品的批量化生产。
本流水线适用于鱼丸、牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、虾丸、羊肉丸等，口感爽脆、表皮光滑、味道鲜美有韧性，鱼丸肉丸随心做，是理想的肉丸加工设备。
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